New York City Interdire les conteneurs en mousse en plastique

À partir du 30 juin de cette année, les restaurants de New York devront se débarrasser des stocks restants de conteneurs en mousse en plastique à usage unique. Il s'agit notamment de conteneurs à emporter, d'emballage d'arachides et de tasses à café. Certaines exceptions sont en cours. Les boucheurs qui utilisent les conteneurs pour garder la viande crue en sécurité, à but non lucratif et les petites entreprises qui peuvent s'avérer un effet négatif sur leur résultat net pourront continuer à utiliser des conteneurs en mousse en plastique.

L'interdiction de mousse en plastique de New York est en cours depuis des années. L'interdiction en mousse a été initialement approuvée par les législateurs de la ville en 2013, mais les défis de l'industrie de la restauration ont repoussé la mise en œuvre de l'interdiction. En juin dernier, un juge a approuvé l'interdiction.

La pollution en mousse plastique est un problème de plus en plus énorme. Dans le temps, il vous faut pour lire cette phrase, environ 600 kilogrammes de mousse en plastique auront été jetés. Une grande partie de cette mousse n'est pas recyclée et se retrouve dans les décharges.

Les entreprises qui ne respectent pas l'interdiction peuvent recevoir des amendes pouvant aller jusqu'à 1 000 $ par infraction.