Les incitations fonctionnent: Starbucks voit une énorme augmentation des tasses réutilisables depuis des frais supplémentaires

Au cours des 6 dernières semaines, 35 Starbucks de Londres facturent 5p supplémentaires pour leurs tasses en papier à usage unique et offrent aux clients qui apportent leurs propres tasses une remise de 25p. 6 semaines est une petite période d'échantillon, mais les résultats jusqu'à présent sont encourageants.

L'utilisation de tasses réutilisables a bondi de 156% parmi les magasins impliqués dans l'expérience. Près de 10% des clients du matin de Starbucks apporteraient leurs propres gobelets réutilisables.

«Nous sommes encouragés par les premiers résultats de notre essai qui montrent qu'en facturant 5p et en augmentant la communication sur cette question, nous pouvons aider à réduire l'utilisation de la tasse en papier, a déclaré le COO de Starbucks, Jason Dunlop. «Maintenant, ces mêmes clients peuvent également nous aider à tester des alternatives innovantes de paille en plastique, afin de réduire davantage notre impact sur l'environnement.

«Nous sommes impatients de partager le rapport complet sur cet essai de charge de coupe, en collaboration avec Hubbub, avec l'industrie plus large alors que nous travaillons ensemble pour trouver des solutions durables.»

La réduction du nombre de tasses à usage unique utilisé dans les magasins complimente leur récente annonce d'une initiative de 10 millions de dollars pour développer une «coupe vraiment durable» à utiliser dans chaque emplacement de Starbucks du monde.

Offrir une remise pour apporter votre propre tasse n'est pas la seule initiative que Starbucks essaie dans la région de Londres. À partir de mai, 54 Starbucks de Londres commenceront à tester différentes alternatives aux pailles en plastique, comme le papier et les pailles bio-plastiques pour évaluer la réaction des consommateurs aux options de paille les plus durables.

Les frais 5P de Starbucks ne sont pas empochées par l'entreprise, mais sont plutôt donnés à un organisme de bienfaisance environnemental appelé Hubbub, un organisme de bienfaisance qui crée des campagnes environnementales qui inspirent les gens à faire des choix de style de vie plus sains et plus verts.

Vous voulez aider à avoir un impact plus important? Voici 10 façons de faire tous les jours du Jour de la Terre.